País: Austria
Región: Weinviertel
Zellerndorf 12
2051 Zellerndorf
prechtl.at
+43 (0)2945/2297
Weinviertel es la región vinícola más grande de Austria, una vasta área entre Viena, el río Danubio, la República Checa al norte, y Eslovaquia al este. Aquí domina la variedad de uva Grüner Veltliner, donde da vinos con una nota especiada de pimienta blanca que los austriacos llaman “pfeffrl”. Históricamente, fue una región de policultivo, pero desde la década de 1980 muchos de los mejores productores se han dedicado únicamente a la producción de vino.
La bodega Prechtl está en su quinta generación. Al enólogo Franz Prechtl le encanta producir vinos divertidos y que serán recordados por mucho tiempo. Petra Prechtl, su esposa, se graduó en vinos y es responsable de marketing y ventas. La bodega se encuentra en Zellerndorf, y se especializa en la variedad de uva Grüner veltliner. Los clones antiguos son la base para una expresión especial de la Grüner Veltliner. El trabajo manual y la gestión sostenible es el enfoque.
